⚪Диетотерапия при заболеваниях верхних дыхательных путей.
💭Верхние дыхательные пути — это путь к трахее, бронхам и легким. От их состояния зависит здоровье всего организма.
✅Основной принцип диетотерапии при заболеваниях верхних дыхательных путей - назначение полноценного и разнообразного питания, обеспечивающего физиологические потребности в пищевых веществах и энергии, с учетом выраженности воспалительного процесса, иммунологической реактивности, состояния других органов и систем организма, сопутствующих заболеваний.
🤒В первые дни заболевания (период высокой температуры и интоксикации) рекомендуются частые приемы пищи (6–7 раз в сутки), но малыми порциями, преимущественно в жидком и хорошо измельченном виде с исключением как холодных, так и очень горячих напитков и блюд, а также острых, соленых, маринованных продуктов, острых приправ и соусов. Блюда готовятся в отварном виде или на пару, запеченные, тушеные. Температура горячих блюд — не более 60–65 °С, холодных блюд — не ниже 15 °С.
☝️С целью уменьшения интоксикации в диету широко включаются овощи, фрукты, ягоды, фруктовые и овощные соки, отвары фруктов и ягод (черной смородины, шиповника и др.), обеспечивающие достаточное количество витаминов (особенно витамина С), а также вводится адекватное количество жидкости (1500–2000 мл/сут).
👉Для повышения иммунологической реактивности организма - рекомендуется диета с достаточным содержанием белка, прежде всего за счет молочных продуктов, рыбы и яиц.
👍Обязательно включение в диету кисломолочных напитков, которые нормализуют состояние кишечной микрофлоры и деятельность кишечника, обеспечивают организм легкоусвояемым белком и кальцием, витаминами.
🔻Советуем исключить из лечебно-профилактической диеты фастфуд и продукты глубокой промышленной переработки с неизвестным составом.
✅Лучшие варианты витаминного десерта или полноценного перекуса в течение дня для пациентов с заболеваниями ЛОР-органов являются:
🔸горсть ягод;
🔸банан;
🔸фруктово-овощные смузи.
Вместо рафинированного сахара и готовых сладостей, лучше употреблять
🔸натуральный мед;
🔸сухофрукты;
🔸кленовый сироп;
🔸экстракт стевии и т. п.
✨Берегите себя и будьте здоровы!✨
💭Верхние дыхательные пути — это путь к трахее, бронхам и легким. От их состояния зависит здоровье всего организма.
✅Основной принцип диетотерапии при заболеваниях верхних дыхательных путей - назначение полноценного и разнообразного питания, обеспечивающего физиологические потребности в пищевых веществах и энергии, с учетом выраженности воспалительного процесса, иммунологической реактивности, состояния других органов и систем организма, сопутствующих заболеваний.
🤒В первые дни заболевания (период высокой температуры и интоксикации) рекомендуются частые приемы пищи (6–7 раз в сутки), но малыми порциями, преимущественно в жидком и хорошо измельченном виде с исключением как холодных, так и очень горячих напитков и блюд, а также острых, соленых, маринованных продуктов, острых приправ и соусов. Блюда готовятся в отварном виде или на пару, запеченные, тушеные. Температура горячих блюд — не более 60–65 °С, холодных блюд — не ниже 15 °С.
☝️С целью уменьшения интоксикации в диету широко включаются овощи, фрукты, ягоды, фруктовые и овощные соки, отвары фруктов и ягод (черной смородины, шиповника и др.), обеспечивающие достаточное количество витаминов (особенно витамина С), а также вводится адекватное количество жидкости (1500–2000 мл/сут).
👉Для повышения иммунологической реактивности организма - рекомендуется диета с достаточным содержанием белка, прежде всего за счет молочных продуктов, рыбы и яиц.
👍Обязательно включение в диету кисломолочных напитков, которые нормализуют состояние кишечной микрофлоры и деятельность кишечника, обеспечивают организм легкоусвояемым белком и кальцием, витаминами.
🔻Советуем исключить из лечебно-профилактической диеты фастфуд и продукты глубокой промышленной переработки с неизвестным составом.
✅Лучшие варианты витаминного десерта или полноценного перекуса в течение дня для пациентов с заболеваниями ЛОР-органов являются:
🔸горсть ягод;
🔸банан;
🔸фруктово-овощные смузи.
Вместо рафинированного сахара и готовых сладостей, лучше употреблять
🔸натуральный мед;
🔸сухофрукты;
🔸кленовый сироп;
🔸экстракт стевии и т. п.
✨Берегите себя и будьте здоровы!✨
Источник: https://vk.com/wall-133037368_15106
Пост №2527, опубликован 15 фев 2023