Как уменьшить риск пищевого отравления в летний период ⬇️
Главный внештатный специалист Минздрава России по терапии и общей врачебной практике Оксана Драпкина отметила, что при температуре выше 30°C многократно возрастает распространенность пищевых отравлений.
«Очень важно правильно выбирать, хранить и термически обрабатывать продукты питания в летний период. Возбудителями пищевых отравлений чаще всего являются сальмонеллы, листерии, кишечная палочка», – сказала Оксана Драпкина.
Самые частые симптомы пищевого отравления:
➡️ Рвота
При обильной рвоте (более 6-8 эпизодов за последние 2-3 часа) может возникнуть обезвоживание и потеря электролитов, поэтому рекомендуется соблюдать питьевой режим – по 1 чайной ложке подсоленной воды каждые 5 минут.
🚨 При неукротимой рвоте – вызывайте скорую помощь.
➡️ Диарея
Нельзя принимать «закрепляющие» средства. Необходимо также пить достаточно жидкости, это позволит предотвратить обезвоживание.
🚨 При большой потере жидкости, слабости, апатии, рекомендуется вызвать бригаду скорой помощи.
➡️ Лихорадка
Организм активирует иммунную систему, чтобы быстрее справиться с инфекцией. При температуре тела до 38,5 °C жаропонижающие средства не применяются.
Как снизить риск отравления, и что делать, если всё-таки отравились, читайте в карточках Минздрава России
Источник: https://vk.com/wall-137266656_4722
Пост
№14000, опубликован
23 июн 2023
интересно
не интересно
интересно / не интересно