☀️Весна вкусна и полезна!
☝🏻После долгой и пасмурной зимы наш организм особенно страдает от нехватки витаминов.
😷Ослабленный иммунитет хуже справляется с болезнями, подхватить насморк и простуду становится проще.
👍🏻Поэтому сейчас особенно важно поддержать свое здоровье и добавить в меню полезные продукты.
Сезонные продукты марта:
ОВОЩИ!
🥦Из овощей в марте наиболее актуальны разные виды капусты и лука.
🧄В начале весны полезны и доступны хрен и чеснок, которых, как известно, боятся вирусы.
🥗Также хорошо подойдут для меню редис, редька и репа, сельдерей, турнепс, цикорий, пастернак, ранний ревень.
🥔Не стоит забывать и про свеклу, морковь и картофель. Но нужно помнить, что они имеют высокий гликемический индекс и не считаются диетическими!
🧅Репчатый лук поистине незаменим благодаря большому количеству фитонцидов.
🧅Эти летучие биологически активные вещества способны подавлять развитие бактерий и вирусов, убивать грибок. Полезнее всего для организма репчатый лук в сыром виде — при термической обработке он теряет большинство витаминов.
☝🏻Чересчур налегать на лук не стоит, иначе можно излишне повысить кислотность желудка и артериальное давление.
☝🏻При заболеваниях почек, печени, гастрите и повышенной чувствительности к луку есть его вообще не рекомендуется.
🧄Чеснок — лучшее средство для поддержки организма. Благодаря эфирным маслам, фитонцидам, которые уничтожают вирусы и болезнетворные бактерии, чеснок эффективен для лечения и профилактики простудных заболеваний и укрепляет иммунитет.
🧄Сера способствует нормальной работе хрящей в суставах и помогает синтезировать метионин — аминокислоту, положительно влияющую на работу печени.
🧄В составе чеснока много хрома, железа, магния, меди, витамина С.
🧄Кроме того, это растение содержит витамин В1 (тиамин) — вещество, которое жизненно необходимо для нормального функционирования нервной системы. Тиамин способствует переработке глюкозы и обеспечивает энергетические процессы в клетках. Однако В1 боится света и высоких температур, поэтому максимально полезен сырой чеснок.
🧄Чеснок помогает расширять сосуды и таким образом снижать давление.
🧄Он хорош для профилактики инсультов и инфарктов. Полезные вещества в чесноке делают кровь менее вязкой, что препятствует образованию тромбов.
☝🏻Но при заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, 12-перстной кишки, язвенной болезни желудка и гастрите чеснок противопоказан.
🥬Сельдерей приводит в норму обмен веществ, укрепляет сердечно-сосудистую систему и снижает артериальное давление при гипертонии, улучшает кровообращение мозге, благотворно действует на нервную систему, оказывает противовоспалительное действие и работает, как обезболивающее при артритах.
☝🏻 При варикозном расширении вен, склонности к образованию тромбов, повышенной кислотности желудка, наличии камней в желчном пузыре и почках употребление сельдерея нежелательно.
ФРУКТЫ!
🍇 Фрукты богаты клетчаткой, а также имеют низкую калорийность, помогают снизить вес, очистить кишечник от токсинов и скорректировать уровень холестерина.
🍊В марте в список покупок можно добавлять авокадо, ананас, апельсин, грейпфрут, лайм, лимон, мандарин, банан, гранат, киви, яблоко.
🍎Клетчатка и пектины, содержащиеся в яблоках, помогают пищеварительной системе оставаться в тонусе, поскольку очищают кишечник и нормализуют перистальтику.
🍏Богатые железом плоды способствуют выработке гемоглобина и помогают улучшить состояние крови, что особенно важно при анемии.
🍌Бананы — отличное средство для борьбы со стрессом, сезонной депрессией и плохим настроением. Группа витаминов В (В1, В2, В6), витамины С и РР помогут быть энергичным и работоспособным. Бета-каротин, кальций, калий, железо, фтор, фосфор снижают уровень «плохого» холестерина, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и сердечной системы.
🍍Ананас — выбор для тех, кто хочет похудеть. Содержащийся в нем бромелаин выводит кишечных паразитов, а также успешно расщепляет белки и углеводы, усиливает процесс пищеварения.
🍍Комплекс активных веществ ананаса позволяет снизить вязкость крови, укрепляет сосудистые стенки, облегчает симптомы при заболеваниях поджелудочной железы.
☝🏻Правда, детям до семи лет ананас в чистом виде есть не рекомендуется.
🥑Авокадо богато белками и клетчаткой, витаминами С, В и D и Е, в нем также содержится фолиевая кислота.
🥑Жирные кислоты улучшают память и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. А калий нормализует работу сердца.
🥑 Авокадо снижает артериальное давление, нормализует кровообращение и кроветворение, удерживает уровень сахара в норме, повышает работоспособность и иммунитет и помогает пищеварению.
🥑 Авокадо содержит много пищевых волокон, которые не перевариваются, а действуют, как губка: собирают в кишечнике токсины и другие вредные вещества, а после выводят естественным путем из организма.
ЗЕЛЕНЬ!
🍀 50 грамм петрушки способны насытить наш организм суточной нормой витамина С, который защищает нас от вредных бактерий и повышает иммунитет.
🍀Петрушка богата фолиевой кислотой, витаминами В, А, РР, Е, бета-каротином, калием, фосфором, кальцием, магнием, натрием, железом, цинком.
🍀Селен в петрушке улучшает зрение и кожу, нормализует обмен веществ, благоприятно влияет на деятельность щитовидной железы, половую систему и желудочно-кишечный тракт.
🌱Зеленый лук. В 100 г этой зелени содержится дневная норма витамина С. Каротин, эфирные масла, флавоноиды, витамины А и В, цинк, железо, кальций, магний, фтор, сера улучшают состояние волос, зубов и ногтей, положительно влияет на работу репродуктивной системы.
☘️«Весенний король» среди зелени — щавель. В его состав входят витамины C, K, E, B, биотин, бета-каротин, эфирные масла, дубильная, щавелевая, пирогалловая и другие кислоты, а также макро- и микроэлементы — магний, кальций, фосфор, железо.
☘️Щавелевая кислота способствует выведению токсинов и шлаков из организма.
☘️Все это позволяет использовать щавель для профилактики цинги, анемии, авитаминоза, колитов, ревматизма, заболеваний ЖКТ и геморроя.
Будьте здоровы!
#РКВД #РКВДинформирует #профилактика #весна #правильноепитание #витамины
☝🏻После долгой и пасмурной зимы наш организм особенно страдает от нехватки витаминов.
😷Ослабленный иммунитет хуже справляется с болезнями, подхватить насморк и простуду становится проще.
👍🏻Поэтому сейчас особенно важно поддержать свое здоровье и добавить в меню полезные продукты.
Сезонные продукты марта:
ОВОЩИ!
🥦Из овощей в марте наиболее актуальны разные виды капусты и лука.
🧄В начале весны полезны и доступны хрен и чеснок, которых, как известно, боятся вирусы.
🥗Также хорошо подойдут для меню редис, редька и репа, сельдерей, турнепс, цикорий, пастернак, ранний ревень.
🥔Не стоит забывать и про свеклу, морковь и картофель. Но нужно помнить, что они имеют высокий гликемический индекс и не считаются диетическими!
🧅Репчатый лук поистине незаменим благодаря большому количеству фитонцидов.
🧅Эти летучие биологически активные вещества способны подавлять развитие бактерий и вирусов, убивать грибок. Полезнее всего для организма репчатый лук в сыром виде — при термической обработке он теряет большинство витаминов.
☝🏻Чересчур налегать на лук не стоит, иначе можно излишне повысить кислотность желудка и артериальное давление.
☝🏻При заболеваниях почек, печени, гастрите и повышенной чувствительности к луку есть его вообще не рекомендуется.
🧄Чеснок — лучшее средство для поддержки организма. Благодаря эфирным маслам, фитонцидам, которые уничтожают вирусы и болезнетворные бактерии, чеснок эффективен для лечения и профилактики простудных заболеваний и укрепляет иммунитет.
🧄Сера способствует нормальной работе хрящей в суставах и помогает синтезировать метионин — аминокислоту, положительно влияющую на работу печени.
🧄В составе чеснока много хрома, железа, магния, меди, витамина С.
🧄Кроме того, это растение содержит витамин В1 (тиамин) — вещество, которое жизненно необходимо для нормального функционирования нервной системы. Тиамин способствует переработке глюкозы и обеспечивает энергетические процессы в клетках. Однако В1 боится света и высоких температур, поэтому максимально полезен сырой чеснок.
🧄Чеснок помогает расширять сосуды и таким образом снижать давление.
🧄Он хорош для профилактики инсультов и инфарктов. Полезные вещества в чесноке делают кровь менее вязкой, что препятствует образованию тромбов.
☝🏻Но при заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, 12-перстной кишки, язвенной болезни желудка и гастрите чеснок противопоказан.
🥬Сельдерей приводит в норму обмен веществ, укрепляет сердечно-сосудистую систему и снижает артериальное давление при гипертонии, улучшает кровообращение мозге, благотворно действует на нервную систему, оказывает противовоспалительное действие и работает, как обезболивающее при артритах.
☝🏻 При варикозном расширении вен, склонности к образованию тромбов, повышенной кислотности желудка, наличии камней в желчном пузыре и почках употребление сельдерея нежелательно.
ФРУКТЫ!
🍇 Фрукты богаты клетчаткой, а также имеют низкую калорийность, помогают снизить вес, очистить кишечник от токсинов и скорректировать уровень холестерина.
🍊В марте в список покупок можно добавлять авокадо, ананас, апельсин, грейпфрут, лайм, лимон, мандарин, банан, гранат, киви, яблоко.
🍎Клетчатка и пектины, содержащиеся в яблоках, помогают пищеварительной системе оставаться в тонусе, поскольку очищают кишечник и нормализуют перистальтику.
🍏Богатые железом плоды способствуют выработке гемоглобина и помогают улучшить состояние крови, что особенно важно при анемии.
🍌Бананы — отличное средство для борьбы со стрессом, сезонной депрессией и плохим настроением. Группа витаминов В (В1, В2, В6), витамины С и РР помогут быть энергичным и работоспособным. Бета-каротин, кальций, калий, железо, фтор, фосфор снижают уровень «плохого» холестерина, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и сердечной системы.
🍍Ананас — выбор для тех, кто хочет похудеть. Содержащийся в нем бромелаин выводит кишечных паразитов, а также успешно расщепляет белки и углеводы, усиливает процесс пищеварения.
🍍Комплекс активных веществ ананаса позволяет снизить вязкость крови, укрепляет сосудистые стенки, облегчает симптомы при заболеваниях поджелудочной железы.
☝🏻Правда, детям до семи лет ананас в чистом виде есть не рекомендуется.
🥑Авокадо богато белками и клетчаткой, витаминами С, В и D и Е, в нем также содержится фолиевая кислота.
🥑Жирные кислоты улучшают память и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. А калий нормализует работу сердца.
🥑 Авокадо снижает артериальное давление, нормализует кровообращение и кроветворение, удерживает уровень сахара в норме, повышает работоспособность и иммунитет и помогает пищеварению.
🥑 Авокадо содержит много пищевых волокон, которые не перевариваются, а действуют, как губка: собирают в кишечнике токсины и другие вредные вещества, а после выводят естественным путем из организма.
ЗЕЛЕНЬ!
🍀 50 грамм петрушки способны насытить наш организм суточной нормой витамина С, который защищает нас от вредных бактерий и повышает иммунитет.
🍀Петрушка богата фолиевой кислотой, витаминами В, А, РР, Е, бета-каротином, калием, фосфором, кальцием, магнием, натрием, железом, цинком.
🍀Селен в петрушке улучшает зрение и кожу, нормализует обмен веществ, благоприятно влияет на деятельность щитовидной железы, половую систему и желудочно-кишечный тракт.
🌱Зеленый лук. В 100 г этой зелени содержится дневная норма витамина С. Каротин, эфирные масла, флавоноиды, витамины А и В, цинк, железо, кальций, магний, фтор, сера улучшают состояние волос, зубов и ногтей, положительно влияет на работу репродуктивной системы.
☘️«Весенний король» среди зелени — щавель. В его состав входят витамины C, K, E, B, биотин, бета-каротин, эфирные масла, дубильная, щавелевая, пирогалловая и другие кислоты, а также макро- и микроэлементы — магний, кальций, фосфор, железо.
☘️Щавелевая кислота способствует выведению токсинов и шлаков из организма.
☘️Все это позволяет использовать щавель для профилактики цинги, анемии, авитаминоза, колитов, ревматизма, заболеваний ЖКТ и геморроя.
Будьте здоровы!
#РКВД #РКВДинформирует #профилактика #весна #правильноепитание #витамины
Источник: https://vk.com/wall-137266656_4570
Пост №5718, опубликован 24 мар 2023
