ЛЮБИТЕ ЛИ ВЫ ЭТИ ВРЕДНОСТИ ТАК, КАК ЛЮБИМ ИХ МЫ?😝
Однако, в нашей пп-рубрике как всегда только самые полезные рецепты любимых лакомств, так что наши "вредности" вовсе даже и не вредные😇
Итак, готовим🚀
😋 ТОМАТНЫЕ ХЛЕБЦЫ (ФЛАКСЫ)
Вам понадобится: семена льна - 40г.; кунжутная мука - 15г.; помидор - 80г.; соль - 2г.; специи - 1г.
Как готовить?
1. У томатов сделайте надрезы и опустите их в кипяток на 5 секунд.
2. Снимите кожицу с помидоров, нарежьте их и сложите в блендер. Растолките томаты до состояния пюре.
3. Смешайте в мисочке лен, кунжутную муку, специи и томат. Оставьте в холодильнике на 6 часов.
4. На силиконовый коврик выложите массу и разровняйте. Выпекайте в духовке при 70-80 градусах 1-2 часа до состояния сухих хлебцов.
5. Нарежьте на прямоугольники. Ваши флаксы готовы!
😋 ЧИПСЫ ИЗ СУШЕНОЙ КУРОЧКИ
Полноценный натуральный источник животного белка, который имеет приятный вкус и консистенцию.
Вам понадобится: 1 филе куриной грудки; 3 ст.л. соевого соуса; крупномолотый черный перец; кориандр, горчица, любые другие специи.
Как готовить?
1. Заморозьте мясо до такого состояния, в котором его удобно резать ножом на очень тонкие пластинки.
2. Промерзлый продукт накройте пленкой и аккуратно отбейте.
3. Замаринуйте грудку в соевом соусе и специях.
4. Выложите курицу на противень, покрытый пергаментом и запекайте ее в духовке в течение 15-20 минут. Чем тоньше кусочки, тем быстрее запекутся.
Хранить их нужно в холодильнике не дольше семи дней❗
😋 СВЕКОЛЬНЫЕ ЧИПСЫ
Вам понадобится: свекла - 2 шт., мед - 1ч.л., соевый соус - 25 мл.., сок лимона - по вкусу, соль - по вкусу.
Как готовить?
1. Свеклу заранее запеките в фольге при 180 градусах около 2 часов.
2. Остывшую свеклу очистите и нарежьте на ломтики толщиной не более 1 см.
3. Сделайте маринад: смешайте соевый соус, мед, соль и сок лимона. Залейте свеклу маринадом и оставьте мариноваться на полчаса.
4. Оставьте свекольные заготовки подсушиться на 8-12 часов. А после— чипсы готовы! Удобнее всего хранить такие чипсы в пищевых зип-пакетах или контейнерах. В такой упаковке их удобно брать с собой на перекус.
😋 ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША
Тонкие лепешки, которые не имеют в составе ничего, кроме, воды, муки и соли, часто используются в диетических рецептах. На их основе можно сделать множество полезных и интересных закусок, в том числе диетические чипсы.
Вам понадобится: 1 лист тонкого лаваша; 1 ст. л. томатного пюре или горчицы; 50 г. моцареллы; щепотка соли; укроп, петрушка, кинза по вкусу.
Как готовить?
1. Натрите сыр на терке.
2. Мелко нарежьте зелень, смешайте ее с сыром.
3. Сдобрить будущие снеки приправами, немного полить оливковым маслом.
4. Распределите поверх лаваша сырную массу, немного подсолите и нарежьте лист на кусочки 3×3 см.
5. Выложите на противень, покрытый силиконовым ковриком.
6. Запекайте в духовке при 170 °C около 6-8 мин.
Лаваш можно превратить в ПП-чипсы и без дополнительных компонентов. Достаточно лишь смешать его с приправами и полить оливковым маслом. Калорийность такой закуски составляет 250 ккал.
Приятного вам аппетита и только здоровой еды!💛
Однако, в нашей пп-рубрике как всегда только самые полезные рецепты любимых лакомств, так что наши "вредности" вовсе даже и не вредные😇
Итак, готовим🚀
😋 ТОМАТНЫЕ ХЛЕБЦЫ (ФЛАКСЫ)
Вам понадобится: семена льна - 40г.; кунжутная мука - 15г.; помидор - 80г.; соль - 2г.; специи - 1г.
Как готовить?
1. У томатов сделайте надрезы и опустите их в кипяток на 5 секунд.
2. Снимите кожицу с помидоров, нарежьте их и сложите в блендер. Растолките томаты до состояния пюре.
3. Смешайте в мисочке лен, кунжутную муку, специи и томат. Оставьте в холодильнике на 6 часов.
4. На силиконовый коврик выложите массу и разровняйте. Выпекайте в духовке при 70-80 градусах 1-2 часа до состояния сухих хлебцов.
5. Нарежьте на прямоугольники. Ваши флаксы готовы!
😋 ЧИПСЫ ИЗ СУШЕНОЙ КУРОЧКИ
Полноценный натуральный источник животного белка, который имеет приятный вкус и консистенцию.
Вам понадобится: 1 филе куриной грудки; 3 ст.л. соевого соуса; крупномолотый черный перец; кориандр, горчица, любые другие специи.
Как готовить?
1. Заморозьте мясо до такого состояния, в котором его удобно резать ножом на очень тонкие пластинки.
2. Промерзлый продукт накройте пленкой и аккуратно отбейте.
3. Замаринуйте грудку в соевом соусе и специях.
4. Выложите курицу на противень, покрытый пергаментом и запекайте ее в духовке в течение 15-20 минут. Чем тоньше кусочки, тем быстрее запекутся.
Хранить их нужно в холодильнике не дольше семи дней❗
😋 СВЕКОЛЬНЫЕ ЧИПСЫ
Вам понадобится: свекла - 2 шт., мед - 1ч.л., соевый соус - 25 мл.., сок лимона - по вкусу, соль - по вкусу.
Как готовить?
1. Свеклу заранее запеките в фольге при 180 градусах около 2 часов.
2. Остывшую свеклу очистите и нарежьте на ломтики толщиной не более 1 см.
3. Сделайте маринад: смешайте соевый соус, мед, соль и сок лимона. Залейте свеклу маринадом и оставьте мариноваться на полчаса.
4. Оставьте свекольные заготовки подсушиться на 8-12 часов. А после— чипсы готовы! Удобнее всего хранить такие чипсы в пищевых зип-пакетах или контейнерах. В такой упаковке их удобно брать с собой на перекус.
😋 ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША
Тонкие лепешки, которые не имеют в составе ничего, кроме, воды, муки и соли, часто используются в диетических рецептах. На их основе можно сделать множество полезных и интересных закусок, в том числе диетические чипсы.
Вам понадобится: 1 лист тонкого лаваша; 1 ст. л. томатного пюре или горчицы; 50 г. моцареллы; щепотка соли; укроп, петрушка, кинза по вкусу.
Как готовить?
1. Натрите сыр на терке.
2. Мелко нарежьте зелень, смешайте ее с сыром.
3. Сдобрить будущие снеки приправами, немного полить оливковым маслом.
4. Распределите поверх лаваша сырную массу, немного подсолите и нарежьте лист на кусочки 3×3 см.
5. Выложите на противень, покрытый силиконовым ковриком.
6. Запекайте в духовке при 170 °C около 6-8 мин.
Лаваш можно превратить в ПП-чипсы и без дополнительных компонентов. Достаточно лишь смешать его с приправами и полить оливковым маслом. Калорийность такой закуски составляет 250 ккал.
Приятного вам аппетита и только здоровой еды!💛
Источник: https://vk.com/wall-137189009_2907
Пост №17924, опубликован 26 авг 2023