🥞 Блины в традиционной рецептуре – углеводно-жировой продукт

Несколько хитростей, которые помогут снизить их калорийность 👍🏻

▫ Вместо белой пшеничной муки можно взять овсяную, ячменную, гречневую, ржаную, цельнозерновую.
▫ Используйте минимальное количество масла при выпекании блинов.
▫ Старайтесь уменьшить количество сахара и соли при приготовлении.
▫ Попробуйте добавить в тесто зелень (шпинат, укроп, лук) или тертую морковь.
▫ В качестве начинки подойдет, например, нежирный творог, постный мясной фарш, овощи, тушеные или запеченные, тертые яблоки, размороженные ягоды.
▫ Попробуйте необычные банановые блины без сахара. Банан разомните в пюре, добавьте яйцо, при необходимости – немного муки, и выпекайте.
▫ Вместо сметаны используйте несладкий йогурт.

Здоровое питание РФ