#Интересные_факты
Почему нам становится жарко, когда мы кушаем очень острую пищу?

Дело в том, что острая пища активизирует те же рецепторы, что и жара.

Эти рецепторы есть не что иное, как болевые волокна, именуемые в науке полимодальными болевыми рецепторами. Они возбуждаются при воздействии экстремальных температур и интенсивных механических воздействий (уколы, порезы). Эти же самые рецепторы отзываются и на химические воздействия.

Центральную нервную систему можно обмануть, если воздействовать на эти рецепторы с помощью химических веществ, например красным перцем (чили), который и вызывает такую двусмысленную реакцию.

Источник: iqblog