🥒🥕🥔Овощи - один из самых полезных элементов правильного питания человека, содержат натуральные витамины и минералы, пищевые волокна.

Употребление овощей, это полезная привычка, обязательно добавляйте овощи к каждому приёму пищи. Организму не важно, будет это сложный салат или обычная нашинкованная капуста. Постепенно увеличивайте порцию овощей. Фрукты - отличная альтернатива десертов с высоким содержанием сахара. Устройте себе легкий перекус между приёмами пищи или съешьте сладкую грушу вместо конфетки в обед.

Существует много рецептов с овощами, даже если вы привыкли устраивать просмотр телевизора на диване или чтение книги с чипсами или конфетами, то замените их на полезные снеки и закуски.

🥬Попробуйте приготовить фреш-ролл с овощами и курицей. Такое блюдо даёт ощущение сытости и несёт в себе пользу для организма.
Для приготовления нам потребуется:
Пекинская капуста - 1 кочан
Филе куриной грудки - 300 гр.
Перец болгарский - 1 шт
Морковь крупная - 1 штука
Лук зеленый - 1 пучок
Соевый соус - 30 мл
Семя кунжута - 1 чайная ложка

🥣Приготовление:
Куриную грудку промойте под проточной водой, вытрите бумажным полотенцем. Нашинкуйте на тонкие полоски, обжарьте на сковороде до готовности. Оставьте остывать в сковороде. Добавлять масло для жарки не требуется, содержащегося в грудке жира достаточно для жарки на хорошо разогретой сковороде. Морковь и перец нарежьте на тонкие полоски. Добавьте к курице, смешайте массу с добавлением соевого соуса и кунжута. Оставьте пропитываться. В это время отделите листы пекинской капусты с кочана, срежьте толстые основания. На подготовленный лист капусты выложите часть курицы с овощами и сверните лист в форме трубочки. При необходимости зафиксируйте получившийся ролл зубочисткой.
Полезное и не сложное в приготовлении блюдо готово!
❤Приятного аппетита!