В отделение токсикологии ижевской ГКБ №6 поступил первый в этом году пациент, отравившийся свежими грибами. В настоящее время ему оказывается вся необходимая помощь.

52-летнего мужчину с признаками отравления в стационар ГКБ №6 накануне вечером доставила скорая. Пациент поступил в состоянии средней степени тяжести, жаловался на тошноту, боли в животе, общее недомогание.

По его словам, за день до этого он прогуливался в лесу в Воткинском районе и наткнулся на полянку со сморчками. Опыта употребления в пищу этих грибов у мужчины не было, но он решил их попробовать и просто пожарил. Спустя несколько часов почувствовал себя плохо.

«Содержание яда в сморчках зависит от погоды и времени сбора. Отравления можно избежать, если их употреблять в пищу в небольшом количестве, и если грибы правильно приготовлены. Важно запомнить основное правило – каким бы способом вы ни решили приготовить сморчки, сначала их нужно отварить. В сыром виде готовить и употреблять эти грибы опасно. Дело в том, что сморчки относятся к группе «условно съедобных» грибов и содержат гельвелловую кислоту, разрушающую гемоглобин и клетки печени», – сообщил заведующий токсикологическим отделением больницы Алексей Мокрушин.

Специалисты отделения оперативно оказали грибнику медицинскую помощь. Провели пациенту зондовое промывание желудка, дезинтоксикационную и антидотную терапию. Сейчас мужчина находится под наблюдением врачей.

Изображение: от wirestock на Freepik
#МинздравУР